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  • 66岁一夜赔掉121亿,77岁卖猪肉狂赚518亿,王健林也要甘拜下风!

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微信公众号:创业智库唐一2019-03-12 13:53事业线
成功其实没什么秘诀,有的只是踏踏实实地努力,把产品做好。正如万隆所言,“我这辈子最大的爱好就是杀猪和把猪杀好”。

都说卖猪肉赚钱,网易的丁磊就是例子,但比起下面这位“猪肉佬”,就连丁磊也得佩服得五体投地:

他接手一个负债580万的破厂,靠着卖猪肉把厂子做到世界500强,狂赚518亿!

他一年杀猪4300万头,连起来能绕地球一圈半,豪言“这辈子最喜欢做的事情就是杀猪和把猪杀好”。

2013年11月,美国《时代》杂志选出世界十三位食神,他是唯一上榜的中国人。

当然,他也有惨的时候——66岁时一夜赔掉121亿,当着全国人民落泪;

但他不信邪,擦干眼泪又干了起来,豪掷430亿收购美国首屈一指的猪肉企业,帮对方还债150亿!

这也打破了中国企业在美并购案的纪录,此前纪录保持者是王健林

做着最不起眼“杀猪”的生意,却把企业做到全球500强,多次在危难时刻拯救公司,这样一位商界传奇人物,就是双汇创始人万隆

你没有听过他的名字,但你一定吃过他的火腿肠,今天我们就来说说他的故事。

一战成名

4天大赚50万

1940年4月,万隆出生于河南漯河,因为家里穷,从小到大最大的愿望就是能吃上一顿饱饭。

所以,万隆高中没毕业就去当兵,“既能吃饱饭又能赚钱补贴家用”。

在部队,万隆钻山洞、打隧道,勤勤恳恳做了6年,后来复员回来,进入了漯河肉联厂。

当时的漯河肉联厂,是谁都不想去的企业——成立10余年,从来没有盈利过,经常要靠银行贷款才有钱发工资。

不过,万隆的心态倒是挺好,既来之则安之,我以前没吃过饱饭的穷日子都熬过来了,现在这点苦算什么?

在肉联厂,他还是像当兵时那样勤恳工作,再加上为人聪明、靠谱,慢慢也有了威信,他的职位也一步步高升,做到了副厂长。

上世纪80年代初,猪肉价格上涨,老厂长储备了1500吨肉,准备在春节卖个好价钱。

万隆却提出了相反意见,他认为所有肉联厂都准备在春节销售猪肉,猪肉供应量大增,这样猪肉价格只会下跌,最好春节前就抛售猪肉。

其他人都说这人傻了,谁都不信他的话,他就直接冲进厂长办公室陈述自己的想法。

幸亏老厂长听了他的劝告,在春节前就把猪肉全卖光,4天赚了50万。

但还是有不少人不以为然,“没准春节再卖能赚100万”,大家都等着看万隆笑话。

谁知春节时,市场上猪肉集中销售,猪肉价格半个月就大跌20%!

万隆从此一战成名,在老厂长退休后,他也顺理成章成为了厂长。

铁腕治厂,一星期开除15人

从亏损580万到大赚20万

成为厂长,万隆并没有多大喜悦,因为他面对的是一副烂摊子:

肉联厂全部家当只有一座3000吨的冷库、一座日加工500头生猪的车间和一座炼油坊;

固定资产468万元,亏损却有580万元;

即便如此,毕竟在那个年代,凡是公家的厂子都是铁饭碗,不少人还是靠关系进来,不干活白拿钱,还嫌这嫌那;

不少人还总爱占公家的便宜,偷肉的人特别多,一头猪能偷三分之一,保安都看不住。

万隆思前想后,想把厂子搞活,就必须铁腕治厂,但如果这么做,会损坏了不少人的利益。

哪怕是经历过不少困难时刻,面对这种场景,万隆也犹豫了很久,最后促使他下定决心的是这样一种想法:

不解决掉这些问题,厂里几百号人吃饭都成问题,当了厂长,就不能辜负大家的信任!

于是,他采取一系列措施,直接来了个“砸三铁”:

打破铁工资,奖金向一线工人倾斜,多劳多得;

打破铁交椅,能者上、平者降、庸者下;

打破铁饭碗,将害群之马彻底清除出厂。

凭关系塞进厂子的干部,他直接调到车间,让他们白班夜班轮流上,那些人受不了就自动离职。

面对偷猪肉的人,他直接在集体大会上拍桌子:

“过去偷也好,拿也好,咱不说了,从现在开始可要管管了,第一次发现留厂察看,第二次一定要开除。”

之后,他把某位市领导偷猪肉的侄女开除,每天下班在大门口守着,检查了一星期,连续开除了15人。

这一番操作下来,厂子环境大为改善,却引起了不少人的抱怨。

有人三更半夜打电话到他家威胁,有人往他家里扔砖头,甚至有员工拿着杀猪刀,在他上下班的必经之路守着恐吓他。

关系户则直接去市里告状,誓要把他拉下马。

即便如此,万隆根本没有动摇,该怎么办厂子就怎么办,因为开弓没有回头箭,他已经尝到了改革的甜头,绝不会半途而废。

得罪了这么多人,万隆也后怕:“必须得把厂子搞好。不然自己下场更惨。”

当年年底,厂子扭亏为盈,不仅填平了580多万的历史亏损,还上报了8000多元利润!

大家都说,这个厂长真厉害!

看到万隆做出成绩,那些被拉下马的人更眼红了,居然伙同当地黑社会作梗,不许养猪户把生猪卖给肉联厂。

那些人心里的如意算盘打得很响亮:

没有猪肉,就没有原料,厂子自然就没法开工,一个月工厂光工资和其他费用支出就要18万,万隆无计可施,只能乖乖来找我们赔礼道歉...

这下怎么办,万隆急得团团转,难道真的要向这群无赖低头吗?他思前想后,想到了一句话,“能用钱解决的问题都不是问题”。

他决定把所有生猪收购价格提高2分钱,当晚所有销售人员倾巢而出,第二天告示就贴满了周边45个城镇。

别小看多这2分钱,一头猪能多6块钱,当时一瓶茅台也才11块,6块可不是一个小数目。

当天下午,肉联厂就涌进了500多头生猪,第二天又涌进2000多头!

有了原料,工厂开足马力开工,当月就获得了2万元利润,到了年底,创纪录地出现了20万利润!

转型火腿肠

成为行业老大


虽然厂子的状况稳定了下来,但万隆并没有沾沾自喜,他的心中有着更加宏大的目标。

1986年,屠宰行业开放,卖肉的越来越多,猪肉价格不断下降,再这么下去只有死路一条。

万隆把目光投向了当时的前苏联,前苏联重工业发达,食品行业却很落后,尤其缺猪肉、牛肉。

于是,他东奔西走,到处找银行借钱,好不容易磨回来一笔贷款,然后拿来改进生产设备,增加产能。

产能增加了,当个月肉联厂就向前苏联出口了1000吨猪肉,全年共出口了5万吨。

短短5年时间,通过出口前苏联,肉联厂攒下了1600万的家底。

即便如此,万隆并没有停下脚步,他始终保持着非常敏锐的嗅觉。

1988年,他在莫斯科看到不少人排队买香肠,他觉得这玩意有市场,可以投入去做,毕竟一辈子做一个卖猪肉的,厂子也不会有啥前途。

于是,万隆把企业的重心转移到火腿肠上,创办“双汇”品牌,把这几年所赚的1600万元全部投进去,从德国、奥地利等地引进了世界一流生产线。

果不其然,1991年前苏联解体,不少仿照双汇出口猪肉到苏联的厂子因为没有准备,纷纷陷入困境,只有双汇因为转型火腿肠业务而逃过一劫。

当时,国内已经有了火腿肠行业巨无霸春都,但万隆就是不信邪,产品以质量为胜,一根火腿肠猪肉含量高达90%,“咬一口都能吃到瘦肉”。

趁着新产品上市,万隆又请来大明星葛优、冯巩做代言,此后双汇火腿知名度迅速攀升。

1996年,1000多位经销商代表赶到双汇门前,万隆吩咐员工买来酒菜款待经销商们,这一小小的举动俘获了经销商们的心。

之后,双汇的生意越做越大,短短一年就进军全国100多个城市,从小卖部到超市,从农村到城镇,处处都能见到双汇的影子。

1998年,双汇营收超过20亿,成为行业老大,还在深交所上市,成为中国肉类加工第一股。

一夜损失121亿

下狠招扭转劣势

就这样,万隆把双汇越做越大,但春分得意的万隆,却在此时狠狠栽了一个跟头。

2006年,双汇被曝出瘦肉精事件,舆论一片哗然,双汇10天损失了10多亿,平均每天损失1亿,各种损失加起来超过121亿。

在外地的万隆连夜赶回漯河,商议对策,他的想法很简单:“错就是错,不要找任何理由。”

他召开记者招待会,在会上鞠躬道歉,并承诺三点:

第一,食品安全制度化,成立食品安全奖励基金;

第二,强化源头控制,“不再从散户买猪”;

第三,生猪头头检验。 

特别是第三条,如果对生猪进行头头检,一年光检测费用就要3亿,这是双汇年利润的一半。

但万隆就是坚持实行,在他看来,企业不能再在质量上栽跟头,绝对不能成为下一个三鹿。

一系列措施之后,双汇慢慢走出了低谷,2013年营收恢复到450亿元。

2013年9月,双汇以71亿美元(约430亿)并购美国史密斯菲尔德公司,成为全球最大的猪肉加工企业。

2016年,双汇营收突破518亿,市值突破1400亿,登上了《财富》世界500强,成为国内唯一上榜的食品企业。

此时的万隆,已经77岁!

成功没有秘诀

只有把产品踏实做好

30多年的打拼,万隆被尊称为“中国肉类工业教父”,但他却说自己只是个屠夫:

“我只是一个标准的杀猪卖肉的屠夫。我什么事儿都不干,就干这一件。”

不少员工都说,跟着万隆出国考察是一件痛苦的事情,他从不购物,也不游玩,一下飞机就去看人家怎么杀猪卖肉。

他没有什么爱好,不抽烟不喝酒不打牌,一日三餐都在公司,每天早起,雷打不动要绕着双汇总部大楼走上10000步,坚持了几十年。

这一份专注,也融入到他的企业之中,双汇的主业依然是杀猪和火腿肠。

不少人都想赚大钱,最好能一夜暴富,于是创造概念玩资本游戏。

区块链、共享经济...各种概念层出不穷,被人一通砸钱炒作,最后落得一地鸡毛。

不肯脚踏实地,只想一夜暴富,迟早会输得内裤都不剩。

成功其实没什么秘诀,有的只是踏踏实实地努力,把产品做好。

正如万隆所言,“我这辈子最大的爱好就是杀猪和把猪杀好”。

如果你是老板,能细心打磨产品,还会担心自家的产品卖不出去吗?

假如你是员工,不断打磨自己、提高自己的专业水平,还会被裁员吗?

正如有一句话所说的那样:

“复杂的事情简单做,你就是专家;简单的事情重复做,你就是行家;重复的事情用心做,你就是赢家。”

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